Inventor Fresh | "Cкоропорт"
Главная / РЕШЕНИЯ / Inventor Fresh | "Cкоропорт"

Inventor Fresh - система для эффективного управления запасами товаров с ограниченным сроком годности. Использование Inventor Fresh позволяет определить оптимальный момент и объем заказа по каждой позиции "скоропорта".

Любая оптимизация начинается с вопроса:  а что, собственно, оптимизируется? В чем состоит цель оптимизации, или, говоря более строго, какова целевая функция?

Применительно к запасам скоропорта бытует мнение, что необходимо обеспечить заданный уровень сервиса, поставляя товар на срок, не превышающий остаточного срока годности. В такой постановке назначение приемлемых уровней сервиса является плохо формализуемой «экспертной» задачей.

В нашей компании мы придерживаемся того взгляда, что естественным интегрирующим показателем эффективности для коммерческой компании является прибыль. Исходя из такой постановки, задача оптимизации запасов в продуктах семейства Inventor формулируется следующим образом. Необходимо найти параметры управления каждой позицией прайс-листа, которые максимизируют среднюю суммарную прибыль в единицу времени. А параметрами управления являются точка заказа ROP (re-order point) и объем заказа ROQ (re-order quantity) по каждому SKU (stock keeping unit).

Для управления продукцией с ограниченным сроком годности нами разработан специализированный продукт Inventor Fresh. В дополнение к издержкам хранения, пополнения и дефицита, в оптимизирующее ядро добавлены издержки, связанные с утилизацией продукции по сроку годности.  Прибыль мы рассчитываем как разницу между выручкой и издержками, а оптимум ищется перебором управляющих параметров. Наибольшую сложность вызывает учет случайности спроса, а также необходимость учитывать списание товара из разных поставок.

В Inventor Fresh корректно решается задача оптимизации при наличии ресурсных ограничений, к которым могут относиться такие параметры, как объем склада, «замороженные» средства или кредитные ресурсы. А такие параметры, как уровень сервиса, плановый объем списания, средний запас и т.п. являются расчетными величинами для каждого SKU.

В связи с тем, что характерные времена при работе со скоропортом относительно невелики, особое внимание нами уделено учету цикличности по дням недели.

Отзыв о системе
Выполнена автоматизация операций, связанных с закупкой и распределением товаров под промо активности (ранее данные операции выполнялись в ручном режиме), что позволило:
- cнизить трудозатраты на подготовку сети к промо активности и сократить численность персонала отдела управления цепочками поставок,
- повысить качество формирования запасов как на старте, так и в течение периода проведения промо активности.
В результате существенно сократились случаи возникновения дефицита по акционным товарам и значительно снизились излишние запасы на выходе из промо активности.
ПРИЙМАЧЕВ ЭДУАРД
Директор сети PROSTOR
Внедрен инструмент, позволяющий более равномерно распределить нагрузку на центральный склад за счет снижения пиковых нагрузок в период подготовки сети к промо активностям. Данное изменение позволило улучшить своевременность поставок товаров в магазины сети и сократить фонд оплаты труда, за счет уменьшения количества дополнительных выходов складского персонала.
ПРИЙМАЧЕВ ЭДУАРД
Директор сети PROSTOR

"Inventor+Supply - это готовая схема автоматизации управления товарным запасом"

Евгений Лученков
Директор AD Smartec

"При неизменных объемах продаж наблюдаем сокращение товарного запаса в 1,5-2,5 раза, в зависимости от поставщика."

Ирэна Дехтяренко
Директор по закупкам AD Smartec, Директор по SCM "ПартКом"